Žaliavalgiškas skanėstas be riešutų

Būna dienų, kai suplanavus pikniką parke, visą dieną pliaupia lietus, arba būna dienų, kai neišsimiegi ir vaikštai visas nesusipratęs, lyg daužtas lengvai, arba būna ir labai gerų dienų, kai ateina aplankyti draugas ir sėdi ir daliniesi apie gyvenimo prasmę, kiekvienas apie savąją ir laikas skrenda nepastebimai, lyg vaikystėj. Žodžiu, visais šitais atvejais, situaciją pagerint arba pataisyt gali vienas paprastas desertukas, jį pagaminsit, tiesiogine tų žodžių prasme, per kelias minutes iš dviejų paprastų ingridientų. Ir jis be riešutų !!! Ir žaliavalgiškas !!! :)

O pavadinti šį gėrį galima šokoladu, arba šokolodainiu, arba brown'iu, arba pyragu arba kaip tik noris ir priklausomai nuo to, kokią formą jam suteiksit.

Trijų sluoksnių šokolado ir vyšnių tortas

Paskutinės dienos prieš šventes: visi skuba, ruošiasi, planuoja, dovanas pakuoja ir žinoma galvoja, ką skanaus, bei sveiko patiekti ant švenčių stalo :) Bent jau aš visad noriu pagaminti kažką Tooookio, kad giminaičius/šeiminykščius nustebinti, parodyti, kad gali būti ir sveikesnis, įprastinių patiekalų, variantas ir taip pamažu juos pratinti prie sveiko gyvenimo būdo..:)

Taigi, Kalėdų arba Naujųjų metų stalui, siūlau trijų sluoksnių, žaliavalgišką šokolado ir vyšnių tortą. Skamba pasakiškai, ar ne?.:) Patikėkit, skonis irgi pasakiškas. Tortukas gaunasi labai skalsus, skanus ir tikrai sveikesnis nei visi įprasti švenčių saldumynai. Žinoma, kadangi daug riešutų, tai tortas bus riebokas, tačiau pasilepinti mažyčių gabalėliu per šventes - tikrai nenuodėmė.

Šokoladas!

Mano gyvenimas yra apdovanotas daugybe nuostabių, puikių žmonių, už kuriuos kiekvieną dieną išties esu dėkinga. Žinau, kad kiekvienas jūsų aplink save taip pat turite tokių bendrakeleivių, kurie įkvepia, sušildo, kai reikia - apkabinimu arba žodžiu, o kartais švelniai, bet griežtai "pastato į vietą" kai susvyruojate. Nes palaikymas kelyje yra tikrai svarbu, ar tai būtų žaliavalgystė, ar joga, ar tiesiog - sunki savaitė :) O pasidalinus atrodo, kad ir tas džiaugsmas tampa platesniu, ir liūdesiukas skaidresniu..

Tai va, šis įrašas apie tai, apie vieną nuostabią, sveikuoliškai gyvenančią mano draugų šeimyną, pirštais nerodysim :) Susitikus su jais, kiekvieną kartą sužinau kažką naujo ir įdomaus bei gaunu begalę įkvėpimo ekperimentams virtuvėje. Nes viena yra sveikai maitintis, kai daugiau mažiau esi viena ar dviese, sugrauži bananą ir puiku :) O kai reikia užpildyti pilvukus keturių asmenų šeimynai su dviem pipirais - tenka griebtis visokių išmonių. Su pasididžiavimu noriu papasakoti apie šių draugų mergytę, kuri iki 3 metukų nebuvo ragavus jokių pirktinių sintetinių saldumynų ar saldainių, nedaug turbūt tokių vaikų pas mus dabar. Ir iki šiol ji visų tų ryškių, kvapnių, netikrų dalykų nemėgsta. Ir viskas tik todėl, matyt, kad jos mama gamina be galo skanų, natūralų, naminį šokoladą :)

 

Taigi: