10 stebuklingų obuolių sidro acto savybių

Aš vis ieškau sveikatos eliksyro :) Arba tiesiog skanaus ir sveiko gėrimo. Tas ypač pasireiškia vasarai atėjus. Praeitą vasarą žaidžiau su kombuča, apie kurią galite pasiskaityti štai čia. Ir ji man tikrai labai labai patiko, bet daug keliauju, o kombučai, kaip kokiam naminiam gyvūnėliui, reikalinga nuolatinė priežiūra, tai ne visada pavyksta. Bet nesenai atradau ją kažkiek pekeičiantį dalyką, nenusileidžiantį nei skoniu ir gerumu.. Šį stebuklingą gėrimą rekomenduodavo ir naudojo pats Hipokratas, kaip vaistą ir sveikatinimosi priemonę. Tai kas tas stebuklas? Įdomu?

Tai - obuolių sidro actas. Tačiau jis nėra paprastas, mums įprastas obuolių actas iš parduotuvės. Obuolių sidro actas - visiškai natūralus, žaliavalgiškas, nekaitintas ir nefiltruotas, ekologiškas produktas. Tai actas turintas žemą - iki 5 proc. rūgštingumą. Būtent toks actas ir yra labiausiai tinkamas mums naudoti. Visi kiti - labiau į valymo priemones dėti nei į vidų. Šiuo metu naudoju ekologišką, "Rinatura" obuolių sidro actą. Jų žinoma yra įvairių, praeitą savaitę net Maximoje radau tokio, ekologiško, natūralaus obuolių acto. 

Tai kuom ir kodėl šis dalykas naudingas?

1. Pirmiausia, kaip ir citrinos sultys, natūralus actas šarmina organzimą, mūsų kraują. Kaip žinia, jei organizmas užrūgštintas - iš to gali atsirasti daugelis ligų, rūgščioje terpėje mėgsta gyventi, daugintis bakterijos, grybai grybeliai (kaip kad candida) ir virusai. Kas labiausiai rūgština organizmą? - Mėsa, kiti gyvūninės kilmės produktai, taip pat termiškai apdorotas maistas. Kas šarmina? - mūsų mylimiausiai vaisiai, daržovės, uogos ir… Obuolių sidro actas :)
2. Taip pat, geriant obuolių sidro acto gėrimą (maždaug vienas šaukštas acto pusei litro (arba 0,7 litro) vandens) - jis skatina toksinų šalinimą, valo organizmą, detoksikuoja. Dėl to - ypač gerai gerti po treniruotės, pirties metu, kad dar papildomai skatinti tų toksinų varymą;
3. Dėl savo antibakterinių savybių, dėl to, kad padeda skaidyti ir šalinti gleives, aktyvina lymfos sistemų darbą - jis palengvina alergijas, sinusų darbą, gydo perštinčią gerklę, galima gerti arba skalauti gerklę atskiedus šiltu vandeniu;
4. Dėl tų pačių antibakterinių savybių gerai gydo karpas ir kojų grybelį (reikėtų tepti gydomą vietą dukart dienoje);
5. Dėl savo detoksikuojančių savybių, gali padėti norintiems mesti svorį; nes gerina virškinimą, ir skatina šalinimo procesus. Gali padėti esant skrandžio rėmens negalavimams;
6. Vandens ir natūralaus acto mišiniu (santykis 1:1) galima valyti veido odą, naudoti kaip toniką, gydyti ją nuo aknės, spuogų ir inkštirų. Reikėtų skiesti actą vandeniu santykiu 1:2. Taip pat toks tonikas šviesina visokias pigmentines dėmeles, randelius ir pan. Dar kartą pabrėžiu - kalbu apie nefiltruotą, nepasterizuotą, gyvą, ekologišką obuolių sidro actą. Dėl acto rūgšties toks tonikas veikia kaip švelnus šveitiklis ir sutraukia poras.
7. Galima naudoti kaip natūralų deozodorantą, vėlgi rekomenduoju skiesti, kad nesudirginti odos;
8. Tokio cto mišiniu 1:3 (viena dalis actro, trys - vandens) galima skalauti plaukus. Jis normalizuoja galvos odos ph, stiprina plaukus ir gydo galvos odą, naikina pleiskanas.
9. Rekomenduojama esant saulės nudegimams - tiesiog užsidėkite skiesto mišinio kompresą;
10. Apskritai su actu, dėl jo bakterijas naikinančių savybių galite valyti namus - tai bus pigu ir ekologiška, žinoma aš tada jau naudoju paprastą actą :) Galima valyti visus paviršius, vonią, tualetą, bet ką :) Jei norime prabangesnio valiklio - galima naudoti eterinius aliejus arba tiesiog užpilti actu citrinos, apelsino ar greipfrukto žieveles kelioms dienoms, nukošti ir naudoti.

Įtikinau pabandyti? Dabar tai mano kasdienis rytinis gėrimas. Tiesiog pilu į savo mėgiamiausią Mason jar stiklainį šaukštą obuolių sidro acto, šaukštą agavos nektaro ir vienos citrinos, apelsino arba greipfrukto sulčių - nerealus, skanus ir sveikas limonadas gaunasi. Jei labai karšta diena dar mėgstu ledukais atsišaldyti.

Apskritai ruošiant tokius sveikuoliškus, gydančius limonadus su obuolių sidro actu tikrai rekomenduoju paeksperimentuoti su įvairiais skoniais:

• Labai skanu sumaišyti su cinamonu, taip pat pilti kažkokio saldiklio - tai gali būti stevia, gali būti grynas klevų sirupas;
• Skanu su medumi, kajeno pipiru ir cinamonu;
• Tinka paturbint bet kokiomis vaisių, daržovių sultimis, pačiais vaisiais, uogomis, šviežiomis žolelėmis;
• Tinka su citrinos, laimo sultimis, saldikliu ir šviežia mėta - toks virgin mojito gaunasi;
• Labai skanu sumaišyti su burokėlių arba obuolių sultimis.

Eksperimentuokit, skanaukit ir būtinai pasidalinkit atrastais įdomiais/skaniais deriniais. Tik dar paskutinis pastebėjimas - dėl to, kad šiame gėrime yra daug acto rūgšties, turintiems jautrius dantis arba saugantiems dantis patariu gerti per šiaudelį :)